Возникли вопросы?
Мы на связи с понедельника по пятницу с 9:00 до 18:00!
Время чтения: 3 минуты
Витамин С необходим для выработки коллагена — волокон, из которых состоит тело Вашего ребенка. Поэтому неудивительно, что Ваша потребность в нем увеличивается во время беременности. К счастью, легко получить достаточное количество витамина С при помощи диеты, включающей большое количество фруктов и овощей.
Узнайте о преимуществах витамина С при беременности, о том, как он может помочь усвоению железа и какие продукты являются лучшими источниками.
Почему витамин С так важен во время беременности?
Витамин С не только укрепляет Вашу иммунную систему и снижает риск заболевания железодефицитной анемией во время беременности, но и играет ключевую роль в физическом развитии Вашего ребенка.
Витамин C:
- Способствует выработке коллагена, который поддерживает нормальный рост, здоровье тканей организма и заживление ран.
- Поддерживает иммунную систему Вашего ребенка.
- Помогает ребенку усваивать железо и накапливать его запасы для последующего использования.
Сколько витамина С вам нужно потреблять во время беременности?
Суточная норма потребления витамина С во время беременности — количество, которое считается достаточным для удовлетворения потребностей большинства людей, — составляет 50 мг в день, что на 25% больше, чем Вам требуется обычно. В 100 г клубники содержится 57 мг. Если Вы решили кормить ребенка грудью, Вам не нужно вносить никаких изменений в рацион, но лучше питаться здоровой пищей. Если Вам нужен совет, вы всегда можете поговорить со своим врачом. Узнайте больше о здоровой диете при грудном вскармливании.
Поскольку это водорастворимый витамин, он не сохраняется в организме, а это означает, что ежедневное потребление во время беременности имеет важное значение. К счастью, Вы можете получить весь витамин С, необходимый для поддержки Вас и Вашего ребенка, если будете придерживаться здоровой и сбалансированной диеты для беременных, включающей большое количество фруктов и овощей.
Какие продукты содержат витамин С?
Продукты, богатые витамином С, включают брокколи, цветную и белокочанную капусту, киви, цитрусовые, красный, зеленый или желтый перец, сладкий картофель, клубнику и помидоры.
В перце содержится вдвое больше витамина С, чем в апельсине. Перцы содержат около 126 мг на 100 г, тогда как апельсины содержат только 52 мг витамина С на 100 г.
На графике ниже показано количество витамина С, которое Вы получаете из разных продуктов:
| Продукт | Порция | Среднее количество питательных веществ (мкг) |
|---|---|---|
| Красный перец | 100 г | 126 |
| Брокколи (лучше всего сырая или приготовленная на пару) | 100 г | 79 |
| Клубника | 100 г | 57 |
| Капуста (зеленая или белая, сырая) | 100 г | 45 |
| Капуста (зеленая или белая, сырая) | 100 г | 42-52 |
| Апельсиновый сок | 100 г | 40 |
| Помидоры (лучше всего приготовленные) | 100 г | 30 |
| Шпинат | 100 г | 30 |
Готовьте на пару и гриле, чтобы увеличить потребление витамина С
Как и в случае с другими водорастворимыми витаминами, способ приготовления и приготовления пищи может влиять на содержание витамина С.
Кипячение может разрушить часть витамина С в продуктах, которые Вы готовите. Чтобы сохранить как можно больше питательных веществ, лучше готовить овощи на пару или на гриле. Лучше всего есть их в сыром виде в салатах.
Витамин С способствует усвоению железа
Витамин С помогает организму усваивать негемовое железо, которое содержится в растительных источниках, таких как шпинат и нут. Употребление в пищу хороших источников витамина С и растительных источников железа во время беременности может помочь пополнить нормы суточного потребления. Чтобы получить максимальную отдачу от своего рациона, включайте в один прием пищи фрукты и источники железа, будь то добавление нарезанных фруктов в салат или целые фрукты на десерт.
Достаточное потребление железа важно для поддержания большего объема крови и снижения риска железодефицитной анемии, а также для увеличения запасов железа у Вашего ребенка для поддержки его обучения и роста в течение первых 6 месяцев жизни. Узнайте больше о важности железа в диете для беременных.
Попробуйте увеличить потребление с помощью этих богатых витамином С перекусов и блюд:
- Каша с кусочками клубники
- Хумус с красным болгарским перцем
- Йогурт с ежевикой, малиной и имбирем
- Оладьи из кукурузы и кабачков с яйцом-пашот
- Стейки из тунца в кунжутной панировке с киноа
- Сладкий картофель с домашней фасолью и сыром фета
- Итальянский салат панцанелла с жареной курицей
- Maggini S et al. Essential Role of Vitamin C and Zinc in Child Immunity and Health. J Int Med Res 2010; 38: 386 — 414
- NHS. Vitamins for children [Online] 2015 Available at: https://www.nhs.uk/Conditions/pregnancy-and-baby/Pages/vitamins-for-children.aspx [Accessed October 2017].
- NHS UK. Iron-deficiency anaemia – complications [Online]. 2014. Available at: www.nhs.uk/Conditions/Anaemia-iron-deficiency-/Pages/Complications.aspx [Accessed June 2014]
- Rumbold A, Crowther CA. Vitamin C supplementation in pregnancy. Cochrane Database Syst Rev 2, 2005.
- Royal Surrey County Hospital (NHS). Check your iron intake pdf [Online]. 2012. Available at: www.royalsurrey.nhs.uk/[Accessed June 2014]
- Dietary reference values for food energy and nutrients for the United Kingdom. Committee on Medical Aspects of Food Policy. Report on Health and Social Subjects 41, 1991.
- Department of Health. Nutrient analysis of fruit and vegetables [Online]. 2013. Available at: www.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/167942/Nutrient_analysis_of_fruit_and_vegetables_-_Summary_Report.pdf [Accessed June 2014]
- Gov.UK. Nutrient Analysis of Fruit and Vegetables [Online]. 2013. Available at: www.gov.uk/government/publications/nutrient-analysis-of-fruit-and-vegetables [Accessed August 2014]
- NHS UK. Vitamins and minerals [Online]. 2012. Available at: www.nhs.uk/Conditions/vitamins-minerals/Pages/vitamins-minerals.aspx [Accessed June 2014]
Последнее обновление: 28 июля 2020 года
Подготовлено командой Nutricia по медицинским и научным вопросам
Здоровое будущее Вашего ребёнка формируется сейчас
В Nutricia Club мы верим, что опыт помогает развить адаптивность, что каждое столкновение с новыми обстоятельствами — во время беременности или после родов, может повлиять на будущее развитие Вашего ребенка. Благодаря нашей компетентной экспертизе и круглосуточной работе наших специалистов по поддержке мы можем помочь Вам и Вашему ребенку позаботиться о завтрашнем дне.
Статьи по теме
Ko‘krak bilan emizish chaqaloqlar uchun hammasidan yaxshi sanaladi
Iltimos, oldin quyidagi muhim bildirishni o‘qib chiqing
“Davomi” tugmasini bosish orqali siz Nutrilon bolalar suti va boshqa mahsulotlar to‘g‘risidagi axborot bilan tanishishingiz mumkin. Agar siz davom etishni istasangiz, Nutricia Club Uzbekistan sizning individual so‘rovingiz bo‘yicha bu ma’lumotni axborot maqsadlarida taqdim etishiga rozilik bildirgan bo‘lasiz. Iltimos, farzandingizni sut bilan boqish va qattiq taomlarga o‘tish borasida asosli tanlovga erishish uchun tibbiyot xodimi bilan maslahatlashing.Ko‘krak bilan emizish chaqaloqlar uchun hammasidan yaxshi va ko‘plab afzalliklar beradi. Ko‘krak bilan emizishga tayyorgarlik ko‘rishda va emizish davrida siz sog‘lom, muvozanatlangan ovqatlar tanovul qilishingiz juda muhim. Hayotning birinchi haftalarida ko‘krak suti va sun’iy oziqlantirishni uyg‘unlashtirish o‘z ko‘krak sutingiz kelishini kamaytirishi mumkin va ko‘krak bilan emizmaslik qarorini bekor qilish qiyin bo‘ladi. Sun’iy oziqlantirish (bolalar ozuqasi)dan foydalanishning ijtimoiy va molyaiviy oqibatlarini inobatga olish zarur. Bolalar ozuqasini noto‘g‘ri iste’mol qilish yoki nomuvofiq oziq-ovqat mahsulotlari yo oziqlantirish uslublaridan foydalanish salomatlik uchun xavf tug‘dirishi mumkin. Agar siz bolalar ozuqasidan foydalansangiz, ishlab chiqaruvchining qo‘llash bo‘yicha yo‘riqnomalariga qat’iy rioya etishingiz kerak – bu yo‘riqnomalarga rioya etmaslik farzandingiz og‘rib qolishiga olib kelishi mumkin.