Йогурт с ежевикой, малиной и имбирем

Время подготовки: 3 минуты – Время приготовления: 15 минут – Порции: 4

Ежевика и малина содержат клетчатку и витамин C, овес — источник витамина B, а йогурт насыщен белком и кальцием. Вместо ягоды вы можете использовать мелко нарезанные яблоко, грушу или любой другой фрукт.

Это блюдо: Вегетарианское • с низким содержанием жира и соли • содержит клетчатку • содержит белок и витамин С

Каждая порция содержит:

Пищевая ценностьКоличествоСуточная норма питательных веществ в %
Калорийность285 ккaл14%
Жиры7.2г10%
Углеводы2.9г15%
Сахар17г19%
Соль0.26г4%

Совет диетолога

Если Ваша пищеварительная система стала хуже работать из-за гормонов беременности, потребление клетчатки поможет ей в этом.

Ингредиенты

  • 300 г малины
  • 2 чайные ложки молотого имбиря
  • 1 кусочек свежего имбиря, очищенного и мелко нарезанного
  • 1 столовая ложка рапсового масла
  • 100 г овса
  • 500 г натурального йогурта

В рецепте присутствуют следующие аллергены: овес, молоко. Все утверждения о питательной ценности основаны на анализе одной порции.

Пищевая ценность

* Малина: содержит витамин С, который может защитить Ваши клетки и помочь сохранить их здоровье.

* Ежевика: содержит фолиевую кислоту, которая может помочь снизить риск дефектов нервной трубки, таких как расщепление позвоночника. Министерство здравоохранения рекомендует во время беременности принимать добавки с фолиевой кислотой в дополнение к продуктам с высоким содержанием фолиевой кислоты.

* Овес: содержит клетчатку, которая помогает предотвратить запоры, вызванные гормональными изменениями.

* Натуральный йогурт: содержит кальций, который жизненно важен для здоровья костей и зубов Вашего ребенка.

Способ приготовления

  1. Положите в широкую кастрюлю среднего размера ягоды, молотый и свежий имбирь и 2 чайные ложки и поставьте на слабый огонь. Варить около 10 минут, периодически помешивая, пока ягоды не станут мягкими и кашеобразными.
  2. Снимите кастрюлю с огня и дайте полностью остыть перед подачей на стол.
  3. Тем временем, используя бумагу для выпечки, натрите маслом сковороду среднего размера с антипригарным покрытием и поставьте на средний огонь.
  4. Добавьте овес и готовьте 4-5 минут, часто помешивая, пока он не изменит цвет. Снимите с огня и дайте полностью остыть перед подачей на стол.
  5. Разложите йогурт, ягоды и овес по четырем тарелкам и подавайте.

  1. NHS. Your pregnancy and baby guide [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/common-pregnancy-problems/#constipation [Accessed June 2018].
  2. NHS. Vitamins for children [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/vitamins-minerals-supplements-pregnant/#vitamin-c-in-pregnancy[Accessed June 2018].
  3. NHS. Why do I need folic acid in pregnancy? [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/chq/Pages/913.aspx [Accessed June 2018]].
  4. NHS. Vitamins and minerals: Calcium [Online] 2018 Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/vitamins-minerals-supplements-pregnant/#calcium-in-pregnancy [Accessed June 2018].

Последнее обновление: 7 сентября 2018 года

эксперты

Здоровое будущее Вашего ребёнка формируется сейчас

В Nutricia Club мы верим, что опыт помогает развить адаптивность, что каждое столкновение с новыми обстоятельствами — во время беременности или после родов, может повлиять на будущее развитие Вашего ребенка. Благодаря нашей компетентной экспертизе и круглосуточной работе наших специалистов по поддержке мы можем помочь Вам и Вашему ребенку позаботиться о завтрашнем дне.

Статьи по теме

x