Белок во время беременности

Белок важен для Вас и Вашего ребенка как часть здоровой диеты при беременности и играет жизненно важную роль в поддержке каждой клетки организма. Узнайте, сколько белка Вам нужно получать во время беременности и в каких источниках он содержится.

Какова роль белка во время беременности?

Белки находятся в каждой клетке тела, из них состоят кожа, мышцы, волосы, ногти и все другие ткани. Они составляют структуру клеток и помогают им правильно функционировать, а также регенерировать.

Белок играет жизненно важную роль во время беременности, потому что он помогает Вашему ребенку нормально расти, одновременно внося вклад в другие важные области его развития, в том числе:

  • Рост новых и восстановление поврежденных тканей.
  • Изготовление антител для иммунной системы.
  • Производство гормонов и ферментов.
  • Помощь мышцам в правильном функционировании.
  • Транспортировка кислорода через кровь.

Получение рекомендованного количества белка также может способствовать поддержанию здорового веса при рождении. У ребенка со здоровым весом при рождении снижен риск развития диабета или ожирения в более позднем возрасте.

Белок во время беременности позволяет клеткам Вашего ребенка нормально функционировать еще до рождения. Тогда у любого будущего роста и развития есть прочная основа, на которой можно строить здоровый организм в младенчестве, детстве и в дальнейшем.

Сколько белка Вам нужно во время беременности?

Вам требуется немного больше белка во время беременности, чтобы помочь Вашему организму адаптироваться к различным изменениям, которые происходят для поддержания роста Вашего ребенка.

Норма потребления белка для взрослых составляет 0,75 г на 1 кг массы тела в день, плюс дополнительные 6 г в день для беременных женщин.

Так, для женщины с массой тела 60 кг потребуется: 60 x 0,75 г / сут = 45 г белка в день и 51 г во время беременности.

Хорошее правило — включать порцию белка в каждый прием пищи, чтобы получать 2-3 порции в день. Порция обычно равна размеру Вашей ладони.

Хорошая белковая пища при беременности:

Важно не только количество белка. Также важно употреблять в пищу различные источники белка, потому что разные его виды содержат разные аминокислоты. Употребление в пищу различных источников белка также обеспечит Вас множеством витаминов и минералов. Прочтите о витаминах и добавках, которые Вам нужны во время беременности.

Источники белка включают:

Выбирайте нежирные куски мяса или птицы, например, куриную грудку без кожи, поскольку они содержат меньше насыщенных жиров.

Особенно богатым источником белка является жирная рыба, такая как сардины и лосось, которые содержат высокий уровень жирных кислот, способствующих развитию мозга. Старайтесь есть до 2 порций в неделю, но не больше из-за потенциального содержания токсинов.

Есть хорошие новости относительно употребления яиц во время беременности. Яйца являются отличным источником белка.

Помимо того, что сыр и молочные продукты являются хорошим источником белка, они содержат другие жизненно важные питательные вещества, такие как кальций, фосфор и витамин D. Однако некоторые сыры содержат бактерии, которые могут нанести вред во время беременности.

Хорошие растительные источники белка включают красную чечевицу, нут, фасоль и тофу.

Добавляйте грецкие орехи, фундук и миндаль в салаты, смузи или хлопья для завтрака, чтобы дополнительно получать полезный белок.

Эти продукты часто употребляются в рамках среднестатистической западной диеты, поэтому, если вы не вегетарианец или веган, Вам, вероятно, не нужно корректировать рацион, чтобы удовлетворить Ваши возросшие потребности. Люди, которые предпочитают избегать продуктов животного происхождения, могут получить многие незаменимые аминокислоты, употребляя в пищу разнообразные фрукты и овощи. Узнайте больше о суперпродуктах для беременных.

Полезные белковые закуски для беременных

Белок играет жизненно важную вспомогательной ролью для каждой клетки организма и необходим Вам и Вашему ребенку.

Большинство людей получают достаточное количество белка из своего рациона. Однако, если у Вас нет аппетита, Вы можете увеличить потребление белка в течение дня с помощью следующих идей здоровых перекусов:

  • Небольшой бутерброд или хлеб питта с тертым сыром, нежирной ветчиной, пюре из тунца, лосося или сардины с салатом.
  • Хумус с морковью, огурцами или сельдереем.
  • Овощно-фасолевый суп.
  • Запеченная фасоль на тосте или небольшой печеный картофель.
  • Нежирный фруктовый йогурт с низким содержанием сахара, простой йогурт или сырное печенье с фруктами.

  1. British Nutrition Foundation. Protein [Online]. 2012. Available at: www.nutrition.org [Accessed February 2020]
  2. Wu G. Maternal nutrition and fetal development. The Journal of Nutr 2004; 134(9)2169-2172.
  3. British Nutrition Foundation. Nutrition requirements [Online]. 2015. Availableat: https://www.nutrition.org.uk/attachments/article/234/Nutrition%20Requirements_Revised%20Oct%202016.pdf [Accessed February 2020]
  4. British Nutrition Foundation. Protein [Online]. 2012. Available at: https://www.nutrition.org [Accessed February 2020]
  5. NHS. Fish and shellfish [Online]. 2018. Available at: www.nhs.uk/Livewell/Goodfood/Pages/fish-shellfish.aspx [Accessed February 2020]
  6. NHS. Healthy Pregnancy Diet [Online]. 2017. Available at: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/healthy-pregnancy-diet/ [Accessed February 2020]

Последнее обновление: 29 мая 2020 года

Подготовлено командой Nutricia по медицинским и научным вопросам

эксперты

Здоровое будущее Вашего ребёнка формируется сейчас

В Nutricia Club мы верим, что опыт помогает развить адаптивность, что каждое столкновение с новыми обстоятельствами — во время беременности или после родов, может повлиять на будущее развитие Вашего ребенка. Благодаря нашей компетентной экспертизе и круглосуточной работе наших специалистов по поддержке мы можем помочь Вам и Вашему ребенку позаботиться о завтрашнем дне.

Статьи по теме

x