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Tiempo de preparación: 10 minutos – Tiempo de cocción: 1 hora – Sirve: 4 porciones
Cambiar una papa horneada por camote te dará más fibra, mientras que los tomates de este plato aportan una buena dosis de vitamina C. Duplica la receta y tendrás suficiente para el almuerzo del día siguiente.
Este platillo es: Libre de gluten • vegetariano • bajo en grasa, grasa saturada y azúcar • alto en fibra y proteína • alto en vitamina A • fuente de vitamina C, potasio y manganeso.
Cada porción contiene:
Valor nutricional | Cantidad | % de la ingesta diaria recomendada |
---|---|---|
Energía | 475kcal | 24% |
Grasa | 8.9g | 13% |
Grasa saturada | 4.3g | 22% |
Azúcar | 19g | 21% |
Sal | 1.7g | 28% |
La receta contiene los siguientes alérgenos: leche. Todas las declaraciones nutricionales están basadas en el análisis de una porción.
* Tomates: Contienen vitamina C, que protege tus células y las mantiene saludables.1
* Alubias: Proporcionan fibra, que puede ayudar a prevenir el estreñimiento causado por los cambios hormonales.2
* Queso feta: Aparte de los quesos blandos madurados con moho, todos los demás tipos de queso blando son apropiados para comer durante el embarazo, siempre y cuando estén hechos con leche pasteurizada.3
* Azúcar: Se recomienda disminuir el azúcar que usas al cocinar, ya que comer demasiada azúcar puede contribuir a una mayor ingesta de calorías, lo que puede conducir al aumento de peso.4
Revisado por última vez: 7 de septiembre del 2018
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