Пребиотиктер және иммундық жүйе

Сәбидің иммундық жүйесі үшін пребиотиктердің маңызы.

Балалар әлі толық қалыптаспаған иммундық жүйемен туылады. Ол олардың өмірінің алғашқы жылдарында дамиды. Бірақ бұл ретте олардың иммундық жүйесі толық жетілгенге дейін сәбилер вирустар мен жұқпаларға көбірек бейім келеді. Сондықтан сіздің балаңызға осы ерекше кезеңде иммундық жүйенің дамуын қолдау және жұқпалармен күресуге көмектесу үшін дұрыс тамақтануды қамтамасыз ету өте маңызды. 

Сіздің балаңыздың ішегінде болатын кішкентай микроскопиялық бактериялар олардың иммундық жүйесінің суық тию мен вирустарға қалай әсер ететініне ықпал етуі мүмкін екенін білесіз бе? 

Құпия емес:

• Сіздің балаңыздың иммундық жасушаларының 70-80%-ы 100 триллион ішек бактерияларымен бірге оның аш ішегінде болады. «Микробиома» деп аталатын бұл кішкентай бактериялардың популяциясы сіздің балаңыздың иммундық жүйесінің суыққа немесе вирустарға реакциясында маңызды рөл атқарады.
• Сәби кезінде ана сүтімен емізу иммундық жүйені қолдайтын «жақсы бактериялардың» өндірісін ынталандырады. 
• Ана сүті — өмірдің алғашқы алты айында сәбилер үшін ең жақсы тамақтану көзі, оның құрамында сау өсу мен даму үшін қажетті барлық қоректік заттар бар. Ана сүті құрамында көптеген иммундық факторлар бар (мысалы, иммундық жасушалар, аналық антиденелер, пребиотиктер, нуклеотидтер, май қышқылдары және көмірсулар). 

Ана сүті әсіресе иммундық жүйенің дамуына пайдалы, себебі оның құрамында «пробиотиктер» деп аталатын пайдалы бактериялар және «пребиотиктер» деп аталатын осы бактерияларды қоректендіретін қоректік ингредиенттер бар. 

Пребиотиктер — бұл пайдалы бактериялардың көбеюін ынталандыратын сіңірілмейтін тағамдық көмірсулар. Біз пребиотиктердің дамып келе жатқан иммундық жүйеге оң әсерін растау үшін көптеген зерттеулер жүргіздік. 

Тамақтану тұрғысынан пребиотиктер сонымен қатар сүйектің сау дамуына ықпал ететін кальций мен магний сияқты минералдардың сіңуін тездетуге көмектеседі1-2. Сонымен қатар, пребиотиктер метаболизмге қажетті В дәрумені және сау қан ұюына ықпал ететін К дәрумені сияқты маңызды дәрумендерді өндіруге жауапты ішектегі бактерияларды тамақтандырады. 

Сәбиіңіздің иммундық жүйесін дамыту үшін қоректік заттардың ең жақсы көзі ана сүті болып табылады. Антиденелер мен басқа да маңызды компоненттерден басқа, емшек сүтіндегі пребиотиктер сіздің балаңыздың иммундық жүйесі үшін өте маңызды. 

Сондықтан 6 айға дейін тек ана сүтімен емізуге кеңес беріледі. Егер сіз емізбеймін деп шешсеңіз, педиатрмен кеңесіңіз. Пребиотиктер сияқты тағамдық ингредиенттері бар формулалар туралы ақпарат алу үшін дәрігерге жүгініңіз. Пребиотиктермен байытылған балалар формулалары ана сүтін ембеген балаларға жұқпалармен күресуде иммундық жүйесін қолдауға көмектеседі. 

Балаңызды екі жасқа дейін емізуді жалғастыра алсаңыз да, балаңыз 6 айға толғаннан кейін педиатрдың кеңесі бойынша теңдестірілген диетаны құрайтын қатты тағамдарды енгізе бастауға болады. Пребиотиктерді банан, цикорий, пияз, қызанақ және одан да таңқаларлық сарымсақ сияқты тағамдарда табуға болады.