Recetas de comida para bebés

Recetas de comida para bebé hecha en casa
Las siguientes recetas de comidas para bebés te ayudarán a presentar a tu bebé una gama de sabores y texturas. No olvides hacer puré las comidas en el inicio del destete y luego aumentar gradualmente la consistencia a medida que tu bebé crece, hasta cerca de los 12 meses cuando se puede introducir bocados de tamaño apropiado para el niño pequeño. Incluso los refrigerios pueden ser saludables. Jurel en una rebanada de pan tostado integral es una gran opción, pero asegúrate de elegir filetes sin ninguna espina ni huesito. Un huevo cocido también puede ser una fuente rápida y fácil de vitaminas, minerales y ácidos grasos omega-3. Las siguientes recetas permiten hacer una comida nutritiva y sabrosa para tu bebé.
 
Sorpresa con sabor a frutas
  • 100g de duraznos (albaricoques secos)
  • 2 melocotones o peras, peladas y cortadas en trozos
Colocar los duraznos (albaricoques secos) en una cacerola pequeña, cubrirlos con agua y llevar a ebullición. Bajar el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 5 minutos. Escurrir y añadir los melocotones o peras, cocinar por 2 minutos. Moler. Rinde 4 porciones.
 
Trío de tubérculos
  • 175g de zanahoria picada
  • 175g de camote picado
  • 100g de nabo picado
Hervir durante 20 minutos o hasta que estén tiernos. Hacer el puré con 100 ml de líquido de cocción. Rinde 6 porciones.
 
Fideos atractivos
Esta receta es muy colorida y también sabrosa
  • 75g de fideos pequeños
  • 50g de zanahoria cortada en cubitos
  • 50g de calabaza o zapallo en cubitos
  • 50g de brócoli cortado en cubitos
  • 25g de mantequilla
  • 25g de queso rallado
Hervir los fideos y hortalizas juntos durante 12 minutos, o hasta que estén tiernas. Derretir la mantequilla en una cacerola, agregar los fideos y las hortalizas escurridas y mezclar con el queso hasta que se derrita. Rinde 4 porciones.
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